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「まんぷく二子玉川店」は店発祥のねぎタン塩のみならず、ハラミ・カルビも絶品の焼肉店【PR】

 

どうも、京都人のマクリン( @Maku_ring)です。

東京に住むようになってから、京都っぽい町並みを懐かしむようになりました。

二子玉川にある柳小路は、石畳の小路に落ち着いた店がならび、まさに京都の町屋をイメージしたコンセプトエリアです。

二子玉川の柳小路
 

このたびは縁あって、2018年11月30日にオープンする焼肉店「まんぷく二子玉川店」の内覧会へお招きいただき、一足先にそのお味を堪能してきました。

二子玉川まんぷくの内覧会

マクリン
全ての料理のレベルが高く、オープンしてからも普通に通い詰めること間違いなしの名店!
 
特にハラミ・カルビは絶品で、いま思い出しても垂涎すいぜんモノです。

そんなわけで本記事は「『まんぷく二子玉川店』は店発祥のねぎタン塩のみならず、ハラミ・カルビも絶品の焼肉店【PR】」について書いていきます。

参考 まんぷく二子玉川店食べログ

 

まんぷく二子玉川店へのアクセス

まんぷく二子玉川店」は東急大井町線の二子玉川駅から歩いて徒歩5分(400m)のところにあります。

 

駅を降りて左側にそびえ立つ玉川高島屋SCは、まんぷく二子玉川店の入っている施設ビル「南角みなみかど」と運営会社が同じでもあります(豆知識)。

二子玉川駅近くの玉川高島屋SC
 

そのまま柳小路に入って石畳を進んでいくと、2階工事中の南角が目に入ってきました。

二子玉川駅近くの南角
 
2階に上がると、和の雰囲気を感じる暖簾のれんが出迎えてくれました。

二子玉川まんぷくの暖簾

マクリン
のれんのロゴはプリントではなく、本染めによる染色というこだわりなんですよ。
 

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まんぷく二子玉川店の内観

内装デザインは乃村工藝社によるもので、白木と和紙をふんだんに使い、日本らしさを前面に出しています。

二子玉川まんぷくの内装デザインは乃村工藝社によるもの
 
まんぷくの内装は、焼肉店らしからぬ上品で落ち着いた空間で、生花を生けるなどこだわりを感じるものとなっています。


 
座席はすべて堀りこたつテーブルで、長時間座っても心地よく過ごせるよう、中綿たっぷりの座布団付き座椅子が選ばれています。

二子玉川まんぷくの堀りこたつテーブル

マクリン
座席も和の雰囲気を感じる快適空間でしたよ!

それでは僕たちが食したまんぷく二子玉川店5,000円(税抜)のまんぷくコースを紹介していきます。

 

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まんぷく二子玉川店のまんぷくコース

二子玉川まんぷくのまんぷくコース

コース内容
  • 前菜:キムチとナムルの盛り合わせ/キャベツサラダ
  • 刺身:黒毛和牛の塩ユッケ
  • 【塩】:ねぎタン塩/ねぎカルビ塩
  • 【タレ】:カルビ/ハラミ/ロース
  • 御飯:たまごクッパ
  • デザート:季節のアイス(ライチ)
 

まずは生ビールで乾杯です。ウェーイ(^q^)

二子玉川まんぷくの生ビールで乾杯

マクリン
この日はブロガーの奥野さん、サッシさんと一緒に呑んでましたよ!
参考 明日やります奥野さんのブログ 参考 毎日が生まれたてサッシさんのブログ  

ビールは陶器グラスに注がれており、日本らしさの演出のみならず、ガラスよりも美味しく感じる不思議。

二子玉川まんぷくの生ビールは陶器グラスに注がれている
 

マクリン
ついつい呑みすぎてしまい、これ以降の写真が全般的にブレてます。スミマセン……。
 
まずは前菜のキムチとナムルの盛り合わせ&キャベツサラダ。

二子玉川まんぷくのキムチとナムルの盛り合わせ
二子玉川まんぷくのキャベツサラダ
 

前菜が出る前に、店員さんから「ピーナッツアレルギーはありませんか?」と訊かれ、不思議に思っていたのですが、その謎が前菜で解けました。

このもやしがなんと、生ピーナッツを発芽させて、その新芽を食べるピーナッツもやしだったのです。

二子玉川まんぷくのピーナッツもやし

通常のもやしよりも芽が明らかに大きく、豆感が強くて香ばしい。いわゆるクセになる味というやつです。

 
ナムルは絶妙に甘くてシャキシャキ。キムチの辛味とよく合いました。

二子玉川まんぷくのナムル
 
個人的に前菜で一番ヒットだったのがキャベツ

刻み方が細かいのにくわえ、にんにくベースのドレッシングと相性抜群で、怒涛どとうのいきおいで食べマクリンでした。

二子玉川まんぷくのキャベツ

マクリン
実際、1948年以来の伝統を受け継いだドレッシングは大人気なんですよ!
 

刺し身は黒毛和牛の塩ユッケです。

マクリン
……な、生のユッケですと !?
MEMO
まんぷく二子玉川店は世田谷区の保健所に申請し、生食用食肉取扱の認定を受けています。ご安心ください。
 

ひさびさに味わうユッケを前に、感動のふるえが止まりませんでした。

二子玉川まんぷくの黒毛和牛の塩ユッケ
 

ひと口食べた感想。
 

マクリン
塩ユッケ優勝(語彙力)!
 
塩加減とごま油の絡みが絶妙で、そこに海苔のりの磯っぽさも混ざり、反則級の美味でしたw 噛み進めると肉の旨味もしっかり感じます。

二子玉川まんぷくの黒毛和牛の塩ユッケ
 

塩ユッケの余韻よいんがさめやらぬまま、さらなる看板メニューが運ばれてきました。
 

マクリン
それが店発祥のねぎタン塩&ねぎカルビ塩

上質なタンとカルビの上に、細かく刻んだ白ねぎが一面をおおうビジュアルはインパクト抜群。こんなん美味いに決まってるやんw

二子玉川まんぷくのねぎタン塩

ねぎタン塩の歴史
東京の勝どき橋で1948年に産声をあげ、70年続くねぎタン塩。選び抜かれた上質のタンに、毎日手間をかけて細かく刻んだねぎをのせ、伝統の味付けで仕上げています。
 

タンは特に焼き加減が重要。

裏側に焦げ目が付くくらい焼いて、肉が丸みを帯びたタイミングで返すのがベストとのことです。

二子玉川まんぷくのねぎタン塩
 

店員さんに焼いてもらったのですが、語彙力をふたたび失った我々は「これは……!」と「おいしい色してるわ〜」としか発言していませんw


 

いざ口に放り込んですぐに感じたのは食感のすばらしさ。

二子玉川まんぷくのねぎタン塩
 

マクリン
ネギのシャリシャリとタン塩のギュッギュッ、二段階の歯ざわりが最高!
 

タンの味もねぎに負けておらず、肉の旨味をしっかり感じ、お互いを補完しながら口の中で味が完成していきました。こりゃたまらんで。

二子玉川まんぷくのねぎタン塩
 

ねぎカルビ塩は肉から脂がしたたり落ちて、火がパチっとなるタイミングで裏返すのがベスト(難しいw)。

二子玉川まんぷくのねぎカルビ塩
 
ねぎタン塩で期待値の上がった中、放り込んだその味は想像を超えるものでした。
 

マクリン
カルビ優勝(2回目)!
 
脂が上質で甘く、肉とねぎを見事に中和してくれていました。この脂はもはや飲めるレベル!

二子玉川まんぷくのねぎカルビ塩

マクリン
個人的には、ねぎタン塩よりもカルビのほうがさらに絶品!
 

ねぎタン塩&カルビで満足しかけた我々に、さらなる追撃がありました。さすがまんぷくコース。
 

マクリン
それがカルビ・ハラミ・ロースのタレ三連発!

二子玉川まんぷくのカルビハラミロース
 

焼き肉の中でもハラミが大好物のワタクシ、これは期待しか持てません(^q^)

二子玉川まんぷくのハラミ
 
つけタレはシンプルであっさりながら、肉の味を引き立ててくれる醤油ベースでめちゃ好みでした。中身は企業秘密とのこと(野菜や果物も煮込まれてる感じ)。

二子玉川まんぷくのつけタレ
 

柔らかな肉質の中に肉の旨味を感じつつ、ホルモン系の奥行きもあり、両者が融合し「そうそう! これがハラミだよ!」と思わずつぶやく絶品ハラミでした。

二子玉川まんぷくのハラミ
 

マクリン
つまりハラミも優勝(3回目)!
 
ハラミ カルビで悶絶もんぜつ(もちろん旨すぎ)した後はロースです。

二子玉川まんぷくのロース
 

ジューシーかつナッツのような甘みも感じ、上品な味わいでした。

二子玉川まんぷくのロース
 
お肉を堪能したあとは御飯。

肉の脂を洗い流してくれそうな雰囲気のたまごクッパが出てきました。

二子玉川まんぷくのたまごクッパ
 

やわらかい味で出汁だしが効いており、お肉の後にぴったりのやさしさでした。

二子玉川まんぷくのたまごクッパ
 

マクリン
例えるなら、肉がラオウやトキでたまごクッパはユリアのような感じですね。
 
ヨメ
うーん、意味わかんない。
 
〆のデザートはライチのアイス。

二子玉川まんぷくの季節のアイス(ライチ)
 

さっぱりした清涼感があり、一見シャーベット風にもかかわらず、裏ごししているかのような滑らかさがありました。

二子玉川まんぷくの季節のアイス(ライチ)

マクリン
食感もまるでライチ!
 

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まんぷく二子玉川店│まとめ

本記事は「『まんぷく二子玉川店』は店発祥のねぎタン塩のみならず、ハラミ・カルビも絶品の焼肉店【PR】」について書きました。

まんぷく二子玉川店は、ねぎタン塩発祥の店ながら、カルビやハラミも絶品(むしろこっちのほうが好き)で垂涎モノでした。

焼き肉だけでなく、サイドメニューのレベルもいちいち高く、感心しマクリンでした。

店員さん達が楽しそうに仕事をされていて、居心地の良い空間だったのも印象的です。
 

マクリン
まさに心もまんぷくの一食! PRじゃなくてもふつうに食べに行きますわw
 
ヨメ
今度はわたしも連れてってね!
 

どうも、マクリン( @Maku_ring)でした。

お店情報
  • 店名:まんぷく 二子玉川店(2018年11月30日オープン)
  • 住所:東京都世田谷区玉川3-13-7 柳小路南角 2F
  • 電話番号:050-5596-5551
  • 営業時間:17:00~23:45(L.O.23:00)/土日祝は12:00~15:30(L.O.15:00)も営業
  • 定休日:12/31・1/1のみ休業
  • お支払い方法:クレジットカード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
参考 まんぷく二子玉川店食べログ ラボンヌターブル@日本橋はカジュアル空間で新鮮野菜&魚介が楽しめる絶品フレンチ! ラボンヌターブル(日本橋)はカジュアル空間で新鮮野菜&魚介が楽しめる絶品フレンチ! 『燻製キッチン』@大井町はあらゆる燻製料理が堪能できる大人の隠れ家! 燻製キッチン(大井町)はあらゆる燻製料理が堪能できる大人の隠れ家!

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