女性が大好きなスイーツのひとつ、マカロン!実はジェルキャンドルでそっくりに作れるんです。
しかもシリコンモールドで型をとるだけだからすごく簡単!色々な味(色)のマカロンを作ってみましょう。
マカロンジェルキャンドルの材料
①ジェルワックス
②マカロンのシリコンモールド
③キャンドルウィック
④キャンドルカラー(白・赤・茶・黄)
今回は3色のマカロンを作ります。
・フランボワーズ(ピンク)
・レモン(黄色)
・チョコレート(茶色)
他にもバニラやピスタチオなど、色を変えれば多色なマカロンを作ることができます。
マカロンジェルキャンドルの作り方
1.ジェルワックスを溶かす
2.ジェルに色付けをする
3.シリコンに流し固める
この、たった3工程でできあがりです。
一番難しいのは色付けですが、以下のような組み合わせでマカロンの色を出すことができます。
レモン・・・白(多)+黄(少)
チョコ・・・茶(多)+白(少)
1.ジェルワックスを溶かす
1種類(1色分)のジェルワックスを溶かします。ステンレスカップ(ホーロー)に入れ、180~200℃で温めたホットプレートで溶かしてください。
完全に溶けたらホットプレートの温度を120℃に下げ、ジェルが90℃を保つようにします。(必ず温度を下げた状態で次の色付けを行ってください)
2.ジェルワックスに色付けをする
まずピンク色のフランボワーズマカロンを作りましょう。
キャンドルカラーの白を多めに入れ、ジェルワックスの透明度を落とします。そして赤をほんの少し入れるとキレイなピンク色になります。
3.シリコン型にジェルを流し込む
色付けしたジェルワックスをシリコン型に流し込みます。
固まったら丁寧に型から外しましょう。
他の色も同様に作ってください。
白(多)と黄(少)でレモン味。
茶(多)と白(少)でチョコ味。
4.キャンドルウィックをつける
最後に、短く切ったキャンドルウィック(コーティング済み)を差し込んで完了です。
デコレーションでもっとオシャレなマカロン作り
出来上がったマカロンキャンドルにデコレーションをすることで、より一層オシャレでおいしそうなマカロンができあがります。
カラーブリオンを付けたり・・・(ジェルをのり代わりにしてくっつけています)
デコホイップで模様を書いたり・・・
デコホイップを挟んでみたり・・・
*カラーブリオンもデコホイップも100均で手に入ります。
ガラス皿の上で火を灯す
マカロンジェルキャンドルに火を灯すときには、ガラス皿や容器の上で灯してください。
30分くらいは灯していられると思います。
シリコン型はEVER GARDENで買えます
今回使用したマカロン型シリコンモールドはネットショップ「EVER GARDEN」で購入できます。
「EVER GARDEN」では他の店では手に入らないような珍しいシリコンモールドが売られているので、色々なキャンドルに挑戦できます。
しかも楽天店、Yahoo店で買うと全商品送料無料なのでおすすめです!
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